Salsa di soia in stile giapponese 200ML

Eleva i tuoi piatti con un sapore autentico e ricco. Realizzata in Giappone utilizzando metodi tradizionali, la nostra salsa di soia esalta il gusto dei tuoi piatti preferiti. Perfetto per sushi, patatine fritte, marinate e altro ancora.

1) Informazioni sul materiale per un gusto speciale:Acqua 63%,Soia sgrassata 12,5%,Frumento 10%,Sale 14,5%
Informazioni sugli OGM:NO
Informazioni sugli allergeni: soia e grano

Informazioni sui materiali per gusto normale: Acqua 57,5%, Fagioli di soia sgrassati 16%, Grano 13%, Sale 13,5%
Informazioni sugli OGM:NO
Informazioni sugli allergeni: soia e grano

2) Informazioni nutrizionali: la % del valore giornaliero (DV) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali .
Energia: 55 calorie/231 kJ per 100 ml
Grasso totale: 0
Sodio: 6100 mg per 100 ml
Carboidrati totali: 5,6 g per 100 ml
Proteine: 8,2 g per 100 ml

3)Indice sensoriale: marrone rossastro-chiaro; Sapore ricco, delizioso e aroma, mello, corpo chiarito

4) Indice fisico e chimico
Solido senza sale: maggiore o uguale a 12 (g/100 ml), i metodi di prova si stanno asciugando
TN (in azoto): maggiore o uguale a 1,2 (g/100 ml), il metodo di prova è il metodo Kieldahl
NaCl: 14,00-20,00 (g/100 ml), i metodi di prova sono precipitazioni
PH: 4,60-5,2, il metodo di test è il pHmetro
AS (in ammoniaca): inferiore o uguale al 30% di AN, il metodo di prova è GB/T18186

5)Specifiche microbiologiche, metodi di prova e metodo di coltura
Conta batterica totale: inferiore o uguale a 10.000 CFU/ml
Batteri coliformi: inferiori o uguali a 30MPN/100ml
Batteri patogeni: non rilevabili

6)Specifiche dell'imballaggio
Materiale di imballaggio interno: bottiglia di vetro
Materiale di imballaggio esterno: carta ondulata

7) Condizioni di conservazione:Conservare in luogo fresco e asciutto
8) Periodo di validità:24 mesi
9)Processo di produzione:
Selezione delle materie prime →pretrattamento→produzione di koji→fermentazione→pressatura→filtrazione→sterilizzazione→confezione

Metodo di pagamento: TT LC o DP
Termine di pagamento: pagamento anticipato del 30% e saldo alla copia del documento di spedizione per i nuovi clienti.

Professione:Siamo il produttore professionale dalla Cina, siamo la migliore fabbrica in Cina.