| Pacchetto | Tubi da 43 gx100, scatola di carta esterna o senza scatola di carta |
| Peso netto | 4,3 kg |
| Peso lordo | 6,5 kg |
| Dimensioni cartone |
41*31*15,5 cm |
| Quantità di caricamento |
1420 cartoni/20'fcl |
| Durata di conservazione |
18 mesi |
Specifica
Indice sensoriale
Colore e lucentezza: Verde tenero, colore brillante
Morfologia organizzativa: pastosa-, uniforme e fine, priva di impurità
Gusto: Piccante e pungente, naturale e speziato
Indice fisico
Umidità: 60% massimo
Sale: (NaC1)/%: 2,0-8,0
numero di acidità /(mg/g): 3 max
numero di perossidi/(g/100g): 0,25 max
zucchero riduttore: 2,0% max
Come: 0,5 mg/kg massimo
Pb: 1,0 mg/kg massimo
Indice dei microbi
TPC: 1,0×104 cfu/g massimo
Gruppo coliformi/(MPN/100g): 30max
Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus): negativo
Origine: prodotto cinese
Il marchio OEM è disponibile
Usi tradizionali:
Sashimi/Sushi: metterne una piccola quantità direttamente sul pesce crudo oppure scioglierlo nella salsa di soia.
Usi innovativi:
Burro al Wasabi: burro ammorbidito + pasta Wasabi + succo di limone; servire con bistecca o pesce alla griglia.
Maionese al Wasabi: Maionese + pasta Wasabi; servire con fritture o patatine fritte.
Condimento per insalata al wasabi: salsa di soia + olio di sesamo + succo di limone + pasta di wasabi.
Purè di patate al wasabi: aggiungi una piccola quantità di pasta di wasabi al tradizionale purè di patate per un tocco inaspettatamente delizioso.
Domande frequenti
Professione:Siamo il produttore professionale dalla Cina, siamo la migliore fabbrica in Cina.
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