Alghe a foglia larga-: rugose e arricciate, marrone scuro, talvolta ricoperte da una fioritura bianca, lunghe 30-60 cm. Il gambo principale è cilindrico con sporgenze coniche. I rami principali crescono da entrambi i lati dello stelo principale, mentre i rami laterali crescono dall'ascella delle foglie dei rami principali, con brevi sporgenze spinose. Le foglie primarie sono lanceolate o obovate, lunghe 5-7 cm e larghe circa 1 cm, intere o grossolanamente seghettate; le foglie secondarie sono lineari o lanceolate, con piccoli rametti portanti foglie lineari all'ascella delle foglie. Le sacche aeree sono marrone scuro, sferiche o ovoidali, alcune con peduncolo, con apice smussato e arrotondato, altre con punta corta e sottile. Fragile, morbido quando umido; si gonfia, carnoso e viscido dopo essere stato immerso nell'acqua. Ha un odore di pesce e un sapore leggermente salato.
Alghe a foglia-piccola: più piccole, lunghe 15-40 cm. I rami sono alterni, senza sporgenze spinose. Le foglie sono lineari o esili spatolate, leggermente rigonfie all'apice, cave. Le sacche aeree sono ascellari, fusiformi o sferiche, con steli relativamente lunghi. Relativamente difficile.
